Resep Tumis Kangkung Terasi Pedas
Resep Tumis Kangkung Terasi Pedas
Resep Tumis Kangkung Terasi Pedas. Indonesia adalah negara tropis dimana bahwa indonesia memiliki tumbuh-tumbuhan yang hidup dengan subur, ada banyak sekali tumbuhan yang tidak tumbuh di daerah subtropis salah satunya adalah tanaman kangkung. Kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan.
Kangkung banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di kawasan berair. Kangkung banyak diminati oleh berbagai kalangan dari kalangan bawah hingga kalangan atas sekalipun, mungkin karena harga sayuran ini tidak mahal atau sangat terjangkau harganya. Kangkung bisa di olah menjadi banyak makanan, di tumis di sop dan lain-lain. Kangkung dapat dikreasikan menjadi berbagai jenis masakan istimewa. Selain ditumis, Kangkung juga dapat dijadikan pecel, nuget sayur, mia ayam ijo, dan kali ini akan dibuat Plecing Kangkung.
Sepertinya tumis kangkung sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, tapi coba deh pake bumbu terasi apalagi ditambah rasa pedas, pastinya enak dan bikin seger kepala.
Buat anda yang sulit tidur boleh juga dicoba, menurut banyak orang kangkung bikin ngantuk, bisa jadi demikian karena ternyata dalam kangkung mangandung zat besi yang cukup besar, tapi ngga usah khawatir bila dimasak dengan Resep Masakan Tumis Kangkung Terasi Pedas dijamin seger, selamat mencoba.
RESEP TUMIS KANGKUNG TERASI PEDASBahan Tumis Kangkung Terasi Pedas:
- 2 ikat Kangkung dipotong-potong
- 3 sdm minyak goreng
- 150 ml air
- 4 btr Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1/2 bh Bawang bombay
- 1 bh Cabe merah
- 1 bh Tomat dibelah menjadi empat bagian
- 1 sdt Terasi
- Cabe rawit sesuai selera
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya (mengganti penyedap rasa)
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit
- Panaskan minyak lalu tumis bahan yang telah diiris, terasi lalu tomat sampai tercampur
- masukan kangkung, garam, gula dan air, tumis hingga matang.
- sajikan.
Jangan lupa bagikan Resep Tumis Kangkung Terasi Pedas ini dengan mengklik tombol share dan jangan lupa berikan komentar dibawah ini.
Yuk, Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu.
Post a Comment