Resep Rujak Kangkung Pedas
Resep Rujak Kangkung Pedas
Resep Rujak Kangkung Pedas. Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk.) adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Kangkung banyak dijual di pasar-pasar. Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di kawasan berair.
Masakan kangkung yang populer adalah ca kangkung bumbu tauco atau terasi. juga di wewarungan terdapat pelecing kangkung. Pada kesempatan kali ini akan membuat variasi dari sayuran kangkung yaitu rujak kangkung pedas.
 |
| Rujak Kangkung |
Resep Rujak Kangkung Pedas
Bahan :
- 2 ikat Kangkung,petiki,rebus sebentar
- 2 buah Tahu,potong kotak goreng
- 1 buah Ketimun,iris
- 100 gr Taoge,siram air panas
- 10 cabe rawit
- 3 cabe merah
- 1 sdt terasi
- 200 gr gula jawa
- 1/2 sdt asam jawa,cairkan
- garam secukupnya
- Kerupuk
- Siapkan piring saji,susun kangkung,ketimun,taoge,dan kangkung.Terakhir siram dengan bumbu sambal yang sudah dihaluskan.
- Biar lebih enak lagi nikmati bersama kerupuk.Selamat mencoba ya..
Jangan lupa bagikan Resep Rujak Kangkung Pedas ini dengan mengklik tombol share dan jangan lupa berikan komentar dibawah ini.
Yuk, Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu.
Post a Comment