Resep Kambing Panggang Oven Spesial
Resep Kambing Panggang Oven Spesial
Resep Kambing Panggang Oven Spesial. Kambing merupakan binatang memamah biak yang berukuran sedang. Kambing ternak (Capra aegagrus hircus) adalah subspesies kambing liar yang secara alami tersebar di Asia Barat Daya (daerah "Bulan sabit yang subur" dan Turki) dan Eropa. Kambing liar jantan maupun betina memiliki tanduk sepasang, namun tanduk pada kambing jantan lebih besar.
Di alam aslinya, kambing hidup berkelompok 5 sampai 20 ekor. Dalam pengembaraannnya mencari makanan, kelompok kambing ini dipimpin oleh kambing betina yang paling tua, sementara kambing-kambing jantan berperan menjaga keamanan kawanan. Waktu aktif mencari makannya siang maupun malam hari. Makanan utamanya adalah rumput-rumputan dan dedaunan.
Masakan kambing panggang oven spesial ini dijamin enak, hangat dan pastinya akan menambah selera makan anda. Buat bunda yang sering kebingungan mau mengolah daging kambing jadi masakan apa, Resep kambing ini bisa bunda jadikan pilihan lho.. Tenang, resep dan bahan bumbunya sangat praktis dan simpel kok.. Berikut resep dan cara membuatnya..
 |
| Kambing Panggang Oven |
Bahan-Bahan:
|
Jumlah
|
- Daging kambing
|
1 kg
|
- Kecap manis
|
5 sdm
|
- Saus barbeque
|
5 sdm
|
- Bawang putih halus
|
1 sdm
|
- Jahe halus
|
1 sdm
|
- Ketumbar bubuk
|
1 sdt
|
- Jintan bubuk
|
1 sdt
|
- Kunyit bubuk
|
1 sdt
|
- Cabai bubuk
|
1/2 sdt
|
- Garam
|
1 sdt
|
- Oven bag (plastik khusus untuk oven)
|
1 buah
|
Cara Membuat Resep Kambing Panggang Oven Spesial
- Cuci bersih daging kambing.
- Masukkan semua bumbu dan campur rata dengan daging.
- Simpan daging dalam lemari es selama kurang lebih 2 jam.
- Masukkan daging dalam oven bag dan beri lubang kecil di empat bagian plastik.
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 5-10 menit.
- Masukkan daging dalam oven dan panggang selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan daging kambing.
Bagaimana Bunda? Resep masakanya sangat praktis bukan? Jangan lupa bagikan Resep Kambing Panggang Oven Spesial ini dengan mengklik tombol share dan jangan lupa berikan komentar dibawah ini.
Yuk, Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu.
Post a Comment