Resep Pisang Molen Goreng Renyah Asli Enak
Resep Pisang Molen Goreng Renyah Asli Enak
Resep Pisang Molen Goreng Renyah Asli Enak. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Untuk bahan biasanya menggunakan tepung terigu protein tinggi, gram gula halus, baking powder, butir telur ayam, margarin, air es, minyak menggoreng dan pisang. Biasanya pisang molen banyak di jajahkan bersama gorengan bakwan, tahu dan tempe.
Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, M. balbisiana, dan M. ×paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari, yang disebut sisir. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada beberapa yang berwarna jingga, merah, hijau, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.
Pisang molen manis ini adalah termasuk makanan olahan dari pisang yang diberikan kulit tepung jadi termasuk pastry dan jajanan kue paling digemari dan disukai oleh orang. Apalagi sekarang orang semakin kreatif untuk memodifikasi kue ini dengan bahan isi yang menarik seperti aneka rasa selai, nanas, coklat, keju, ketan item/hitam, kacang ijo/hijau, dan lain sebagainya. Begitu juga kalau dilihat soal bentuk ada yang bentuk kecil mini, sedang dan ukuran besar alias jumbo.
Sebagai penyuka molen pisang goreng ini saya mencoba membagikan resep molen terbaik berkulit renyah kriuk garing namun tetap lembut dan empuk tidak keras. Coba bayangkan jika makanan olahan pisang ini hadir di tengah-tengah keluarga Anda? Berikut Resep Pisang Molen Goreng Renyah Asli Enak lengkap mudah dan praktis.
 Pisang Molen Goreng |
Resep Pisang Molen Goreng Renyah Asli Enak
BAHAN :- 75 gr margarine
- 1 btr telur
- 75 gr gula tepung
- 300 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 50 ml air
- 20 buah pisang uli Minyak untuk menggoreng
- Kocok margarine,telur,dan gula tepung 30 detik
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tuang air. Aduk rata
- Giling tipis di gilingan mie dengan ketebalan no.4
- Potong panjang 40 cm lebar 2 cm
- Lilitkan ke pisang uli sambil direkatkan dengan air
- Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan sampai matang.
Jangan lupa bagikan Resep Pisang Molen Goreng Renyah Asli Enak ini dengan mengklik tombol share dan jangan lupa berikan komentar anda dikolom komentar yang tersedia dibawah ini.
Yuk, Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu.
Post a Comment