Resep pancake yang enak

Pancake merupakan kue dadar yang dibuat dari campuran tepung terigu, susu, telur dan gula yang diolah dengan cara digoreng di atas wajan datar yang telah diolesi sedikit minyak. Biasanya pancake dihidangkan bersama dengan sirup mapel, selai, madu dan sebagainya, supaya rasanya menjadi lebih enak dan nikmat. Selain itu, pancake juga dapat dibuat dengan tambahan topping dengan beraneka rasa, seperti rasa coklat, strawberry, kacang, keju dan sebagainya.

Sebenarnya cara membuat pancake sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama dalam proses membuatnya. Terlebih lagi anda dapat mengkreasikan sendiri pancake buatan anda dengan menambahkan waffle atau crepes dalam penyajiannya.

Resep pancake itu sebenarnya mudah saja lho, jika tidak percaya mari kita bikin kue yang penuh sensasi enak itu. Kue pancake memang belum sepopuler aneka kue tradisional karena memang ini kue asal dari luar negeri. Namun tidak ada salahnya untuk sesekali memanjakan lidah anda dengan kue yang berbeda tapi rasanya sangat top banget.

Bahan Resep pancake yang enak

gula pasir: 4 sendok makan
susu cair: 200 mili liter
air sebanyak 100 mili liter
tepung terigu: 1/4 kilo gram
margarin: 2 sendok makan, dilelehkan
telur ayam: 2 butir
baking powder: 1/2 sendok teh

Topping/taburan Resep pancake yang enak

coklat meses
keju cheddar
susu kental manis

Cara membuat pancake yang enak

Tahap awal campukan bahan berikut dalam satu wadah : terigu, gula putih, telur, susu cair, baking powder juga margarin yang telah cair. aduk aduk agar sampai rata dengan sempurna
Proses selanjutnya, masukan air pada adonan sembari diatuk sampai adonan jadi encer juga tidak terbentuk gumpalan" kecil
Tahap selanjutnya, tuangkan adonan sebanyak satu sendok sayur kedalam wajan dadar yang sudah dipanaskan, buat adonan berbentuk bulat agak tipis
Jika pada bagian atas terlah terbentuk gelembung kecil, artinya ini sudah matang. jadi silahkan angkat. lakukan tahap ini hingga adonan habis

Penyajian

Tata pancake satu persatu, olesi susu kental, lalu taburkan messes juga keju diatasnya. jika udah, beri susu kental lagi. silahkan tutup dengan pancake lain.

Resep pancake yang enak dalam prakteknya bisa mengkreasikan dengan bahan-bahan lain seperti durian, pisang, keju dan lain-lain. semoga bermanfaat