Resep Rujak Tahu Khas Palembang Asli Enak
Resep Rujak Tahu Khas Palembang Asli Enak
Resep Rujak Tahu Khas Palembang Asli Enak. Pempek Palembang banyak macam dan variasinya. Begitu pula variasi dalam menikmati pempek tersebut. Ada yang dimakan dengan cuko, ada yang dengan kuah sup udang yaitu tekwan dan model, ada yang kuah santan yaitu celimpungan dan laksan, ada yang didadar bersama telor yaitu lenggang, ada yang dipanggang diisi udang kering pedas yaitu pempek tunu, serta ada pula yang dimakan bersama mie, soun, tahu goreng dan tauge yang disebut "RUJAK TAHU".
Rujak Tahu merupakan suatu makanan yang mempunyai rasa yang nikmat yang mantab, selain bumbu dari kuah cuka yang amat menggoda, kuliner yang satu ini memang sering diburu oleh para pecinta kuliner. Nah buat anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah berikut akan admin berikan resepnya :
 |
| Gambar Rujak Tahu Khas Palembang |
RESEP RUJAK TAHU PALEMBANG
BAHAN :
- Sisa pempek bisa lenjer, adaan atau yang lainnya. Potong-potong sesuai selera
- Sisa kuah cuko pempek
- Mie telor secukupnya, rebus tiriskan
- Tauge secukupnya, rebus, tiriskan
- Tahu putih, goreng setengah matang, angkat, potong kotak-kotak kecil
- Timun cincang halus
- Ebi, rendam, haluskan
- Letakkan mie yang sudah ditiriskan dalam wadah bersih.
- Letakkan tahu goreng yang sudah dipotong kotak-kotak di atas mie
- Letakkan tauge yang sudah direbus
- Letakkkan potongan pempek diatas tauge
- Letakkkan irisan timun dan ebi
- Tuang kuah cuko ke dalam wadah yang telah disusun tersebut di atas.
Jangan lupa bagikan Resep Rujak Tahu Khas Palembang Asli Enak ini dengan mengklik tombol share dan jangan lupa berikan komentar anda dikolom komentar yang tersedia dibawah ini.
Yuk, Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu.
Post a Comment