Resep Kue Muffin Keju Istimewa
Resep Kue Muffin Keju Istimewa
Resep Kue Muffin Keju Istimewa - Sebelum membahas soal resep muffin lebih jauh, alangkah baiknya kita ketahui dulu sejarahnya. Muffin merupakan salah satu kue khas negeri Inggris dan mulai muncul pada zaman Victoria. Pada saat itu muffin banyak dijual oleh pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepala.
Muffin keju dalah Jenis kue khas asal eropa yang cukup banyak digemari oleh berbagai kalangan disana. Rasanya yang enak dan nikmat, serta proses pembuatannya yang cukup mudah, membuat kue ini begitu digemari mulai dari anak kecil hingga orang dewasa.
Kue muffin sudah di kenal sejak era 18, bahkan untuk resepnya dikenal sejak pertengahan era 18. Kue muffin ini bisa di bilang kue tanpa pemanis (crumpets) dan padahal muffin ini masih satu keturunan dengan roti lainnya. Kue muffin ini bisa anda sediakan di rumah untuk suguhan keluarga anda tercinta, apalagi dengan rasa kejunya yang enak pasti keluarga anda betah sekali tinggal di rumah anda. Kue muffin ini mempunyai bentuk yang unik tentunya yang bisa menarik perhatian orang-orang. Kue muffin biasanya di jumpai di acara-acara moment tertentu. Dari pada anda penasaran,langsung saja kita buat kuenya yang enak ini, ikuti angkah-langkahnya agara hasilnya maksimal ya…
Muffin keju dalah Jenis kue khas asal eropa yang cukup banyak digemari oleh berbagai kalangan disana. Rasanya yang enak dan nikmat, serta proses pembuatannya yang cukup mudah, membuat kue ini begitu digemari mulai dari anak kecil hingga orang dewasa.
Kue muffin sudah di kenal sejak era 18, bahkan untuk resepnya dikenal sejak pertengahan era 18. Kue muffin ini bisa di bilang kue tanpa pemanis (crumpets) dan padahal muffin ini masih satu keturunan dengan roti lainnya. Kue muffin ini bisa anda sediakan di rumah untuk suguhan keluarga anda tercinta, apalagi dengan rasa kejunya yang enak pasti keluarga anda betah sekali tinggal di rumah anda. Kue muffin ini mempunyai bentuk yang unik tentunya yang bisa menarik perhatian orang-orang. Kue muffin biasanya di jumpai di acara-acara moment tertentu. Dari pada anda penasaran,langsung saja kita buat kuenya yang enak ini, ikuti angkah-langkahnya agara hasilnya maksimal ya…
Bahan Kue Muffin Keju Istimewa:
- 260 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr gula pasir
- 13 gr (2 sdm) susu bubuk full cream
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 50 gr margarin, dilelehkan
- 50 ml minyak sayur
- ¼ sdt vanili bubuk
- 100 gr keju cheddar, parut
Bahan taburan Muffin Keju:
- Sprinkle warna warni
Cara Membuat Muffin Keju:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder, gula, susu bubuk, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- Dalam wadah yang terpisah, telur dikocok lepas menggunakan garpu, tambahkan margarin leleh, susu cair, minyak sayur dan juga vanili bubuk. Aduk hingga rata.
- Tuangkan kocokan telur ke dalam wadah berisi campuran tepung terigu, dan bahanbahan lain diatas, aduk rata. ( tidak disarankan mengaduk terlalu lama)
- Tambahkan keju cheddar parut. Aduk merata.
- Tuang hingga penuh ke dalam cetakan yang sudah dialasi dengan kertas roti (paper cup).
- Taburkan sprinkle warna-warni.
- Panggang dalam oven selama 20 menit dengan api sedang (170°C). Lalukan tes kematangan dengan tusuk sate.
- Keluarkan dari oven dan siap dihidangkan.
Nah itu lah Resep Kue Muffin Keju Istimewa yang bisa bunda coba. Bunda tinggal ngikutin resepnya dan cara membuatnya. Selamat Mencoba.
Post a Comment